|
|
Maaltijdsalade Met Krieltjes En Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 et. olijfolie
1 zak bbq kriel
1 pot gegrilde paprika`s
1/2 ui in dunne ringen
1 gerookte kipfilet in plakjes
1 klein blike kidneybonen
1 zak rucola sla
3 et. ravigotte saus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de BBQ-krieltjes.
- Snijd ondertussen de gegrilde paprika in reepjes, de ui in smalle ringen, de kipfilet in dunnen plakjes en laat de kidneybonen uitlekken.
-0 Leg de krieltjes in een mooie grote schaal en schep de ui, paprika, kidneybonen en kipfilet erdoor. Breng op smaak met wat zout en peper.
- Meng de rucola erdoor.
- Roer de ravigottesaus los en voeg hier 2 á 3 et. water aan toe, druppel dit over de salade.
|
|
|